Actividades y charlas para concientizar sobre la celiaquía
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En el marco del Día Internacional de la Enfermedad Celíaca que se conmemora cada 5 de mayo, el Gobierno de Junín llevará a cabo diversas propuestas junto con la ONG Celíacos Junín y la Cámara Empresaria Hotelera Gastronómica (CEGH), entre las que se incluyen un curso de manipulación segura de alimentos sin gluten, y visitas a comercios para continuar con la concientización y el cumplimiento de las normativas que protegen a las personas que padecen esta enfermedad.
El curso correspondiente se llevará a cabo el mismo lunes 5 de mayo en el auditorio del Museo Municipal de Arte Ángel María de Rosa (MUMA) (Roque Sáenz Peña 141), de 13 a 17, con la disertación de la Dirección de Bromatología, y el acompañamiento y participación especial de profesionales del Observatorio Nutricional y de la Oficina Municipal de Información al Consumidor (OMIC).
Todos los interesados en inscribirse deben contactarse vía WhatsApp al 2364261760.
